| 書名 |
ｼﾝｶｲ ﾃﾞ ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 深海でサンドイッチ |
| 副書名 |
ｼﾝｶｲ ﾛｸｾﾝｺﾞﾋｬｸ ｼｴﾝ ﾎﾞｾﾝ ﾖｺｽｶ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| 「しんかい６５００」支援母船「よこすか」の食卓 |
| 叢書名 |
ﾜﾀｸｼ ﾉ ﾀﾞｲｶﾞｸ ﾃｷｽﾄﾊﾞﾝ |
| ＜私の大学＞テキスト版 |
| ６ |
| 著者名１ |
ﾋﾗｲ ｱｽﾅ |
| 平井 明日菜／著 |
| １９８２年生まれ。高校教員を経てフリーライター。 |
| 著者名２ |
ｳｴｶﾞｷ ﾖｼﾋﾛ |
| 上垣 喜寛／著 |
| １９８３年生まれ。中山間地域の暮らしを軸に、自由貿易、林業などをテーマに執筆・映像制作を手がける。 |
| 出版者 |
ｺﾌﾞｼｼｮﾎﾞｳ |
| こぶし書房 |
| 出版年 |
201510 |
| ページ |
１６０ｐ |
| サイズ |
２０ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-87559-308-9 |
| 価格 |
1800 |
| 内容紹介 |
世界を代表する大深度有人潜水調査船「しんかい６５００」のパイロットや研究者、乗組員らの生活基盤になっている支援母船「よこすか」。彼らの暮らしを支える料理人たちと、食卓を彩るおいしい料理の秘密に迫る。 |
| 件名 |
潜水調査船 |
| 料理 |