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書名
食べる野草図鑑 季節の摘み菜レシピ105 
著者
岡田 恭子
出版者
日東書院本社
出版年
2013/04
分類
596.3
形態

所蔵

所蔵件数は2件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ
1 中央図書館 一般 596.3 オカ 810086009 在架
2 緑が丘図書館 一般 596.3 オカ 515792109 在架

詳細情報

書名 タベル ヤソウ ズカン
食べる野草図鑑
副書名 キセツ ノ ツミナ レシピ ヒャクゴ
季節の摘み菜レシピ105
著者名1 オカダ キョウコ
岡田 恭子/著
名古屋市生まれ。日本女子大英文科卒。横浜調理師学校を首席で卒業。食事療法、玄米菜食の料理、正食理論とマクロビオティックの料理を学び、「マクロビオティック自然食料理教室」を始める。
出版者 ニットウショインホンシャ
日東書院本社
出版年 201304
ページ 127p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-528-01643-9
価格 1300
内容紹介 シロツメクサ、ハコベ、タンポポ、ヨモギ、ヒルガオ、ユキノシタ、ドクダミ、ツワブキなど、日本中どこにでもある野草を使ったレシピ105を紹介する。野草摘みを楽しむマナーとルール、毒草ガイドも収録。
件名 料理-野菜
野草

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