| 書名 |
ホシタ カラ |
| 干したから… |
| 叢書名 |
フシギ ビックリ シャシン エホン |
| ふしぎびっくり写真えほん |
| 著者名1 |
モリエダ タカシ |
| 森枝 卓士/写真・文 |
| 1955年熊本県生まれ。東南アジアを中心に取材活動を行い、食にまつわる著作などを発表。大正大学客員教授。著書に「世界の食事おもしろ図鑑」など。 |
| 出版者 |
フレーベルカン |
| フレーベル館 |
| 出版年 |
201603 |
| ページ |
33p |
| サイズ |
22×27cm |
| ISBN |
978-4-577-04371-4 |
| 価格 |
1400 |
| 内容紹介 |
私たちのまわりには、干した食べものがたくさん。でも、どうして干すのでしょう? 干すことで、何が変わるのでしょう? 世界中を歩いた著者が紹介する、ふしぎなふしぎな「干したもの」のおはなし。 |
| 内容紹介2 |
サケ、なっとう、稲(いね)、カエル…世界の干(ほ)した食べもの、大集合!野菜だって、くだものだって、魚だって、干さなくても食べられる。干したら、なにがかわるのだろう?干すことのふしぎと、その目的を紹介(しょうかい)します。 |
| 受賞情報 |
日本絵本賞 |
| 件名 |
乾物 |