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書名
きよのお江戸料理日記 3 (アルファポリス文庫)
著者
秋川 滝美
出版者
アルファポリス
出版年
2022/04
分類
B913.6
形態
文庫

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ
1 緑が丘図書館 文庫 B913.6 アキ 3 516057866 文庫 在架

詳細情報

書名 キヨ ノ オエド リョウリ ニッキ
きよのお江戸料理日記
叢書名 アルファ ポリス ブンコ
アルファポリス文庫
著者名1 アキカワ タキミ
秋川 滝美/[著]
出版者 アルファポリス
アルファポリス
出版年 202204
ページ 357p
サイズ 15cm
ISBN 978-4-434-30112-4
価格 670
内容紹介 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。久しぶりに再会した父にも料理の道を進むことを認められ、真摯に料理に向き合う「千川」の次男坊・彦之助の姿に刺激を受け、きよもまたさらなる飛躍を目指し…。

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