| 書名 |
ﾆｼﾞｭｳﾆｾｲｷ ｶﾗ ｷﾀ ﾃﾞｯｶｲ ﾀｲ |
| ２２世紀からきたでっかいタイ |
| 副書名 |
ｹﾞﾉﾑ ﾍﾝｼｭｳ ﾄ ｺﾚｶﾗ ﾉ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾉ ﾊﾅｼ |
| ゲノム編集とこれからの食べ物の話 |
| 叢書名 |
ｶﾝｷｮｳ ﾉﾝﾌｨｸｼｮﾝ |
| 環境ノンフィクション |
| 著者名１ |
ｷﾉｼﾀ ﾏｻﾄ |
| 木下 政人／著 |
| 滋賀県出身。京都大学大学院農学研究科水産学専攻修了。農学博士。経済産業大臣賞、日本オープンイノベーション大賞（内閣府）農林水産大臣賞受賞。 |
| 出版者 |
ｶﾞｯｹﾝ |
| Ｇａｋｋｅｎ |
| 出版年 |
202408 |
| ページ |
１２７ｐ |
| サイズ |
２２ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-05-205830-1 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
ノーベル化学賞を受賞したゲノム編集の新技術で、食べられる部分を増やした２２世紀タイ。それって安全？ 食べ物の未来はどうなるの？ 「食」と「生き物のしくみ」を紹介します。 |
| 内容紹介２ |
２０１６年に生まれた２２世紀（せいき）タイ。その正体は、ゲノム編集（へんしゅう）したマダイ。ノーベル化学賞（かがくしょう）を受賞した技術（ぎじゅつ）で、お肉たっぷりに育つように開発されたんだ。２２世紀タイをつくった木下（きのした）先生や、魚屋さんの親子といっしょに「食」と「生き物のしくみ」を学ぼう。 |
| 件名 |
たい（鯛） |
| 育種学 |
| 遺伝子工学 |
| ゲノム |