蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 味噌上手MISO LOVE 著者 山田 玲子(料理) 出版者 K&M企画室 出版年 2023/01 分類 596 形態 本 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は5件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1八千代台図書館一般596ヤマ 315388231本貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 八千代台図書館 一般 596 ヤマ 315388231 本 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ミソ ジョウズ ミソ ラブ 味噌上手MISO LOVE 著者名1 ヤマダ レイコ 山田 玲子/著 料理研究家。浜田山にて料理教室「Salon de R」を主宰。NYやヒューストンなど、海外でもレッスンを開催。著書に「おにぎりレシピ101」「和ごはん101」「定年ごはん」など。 著者名2 イタノ ケンジ 板野 賢治/撮影 出版者 ケーアンドエムキカクシツ K&M企画室 出版年 202301 ページ 95p サイズ 26cm ISBN 978-4-909950-07-9 価格 2000 内容紹介 味噌は栄養価の高い健康食材。誰でも手軽に使いやすく、どんな素材もおいしくしてくれるスーパーフード。味噌を使ったスペシャリテ、健康パワーを実感する味噌汁、お取り寄せして食べたいおいしい味噌などを紹介。英文併記。 その他注記 英文併記 件名 料理 味噌 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: フライパンひとつで毎日、家フレンチ パリ在住料理家のシンプルレシピ 著者: えもじょわ 出版者: パイインターナショナル 書名: NHKきょうの料理ビギナーズ 26年3月号 著者: 日本放送協会 出版者: NHK出版 書名: NHKきょうの料理 26年3月号 著者: 日本放送協会 出版者: NHK出版 書名: NHKきょうの料理ビギナーズ 第19巻 第11号 2026-2 No.227 (NHKテキスト) 著者: 日本放送協会 出版者: NHK出版 書名: NHKきょうの料理ビギナーズ 第19巻 第10号 2026-1 No.226 (NHKテキスト) 著者: 日本放送協会 出版者: NHK出版