蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 おでん学！ （祥伝社新書） 著者 紀文食品おでん研究班 出版者 祥伝社 出版年 2025/12 分類 S383.8 形態 新書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は3件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1八千代台図書館新書S383.8ｵﾃﾞ 315386607新書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 八千代台図書館 新書 S383.8 ｵﾃﾞ 315386607 新書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ｵﾃﾞﾝｶﾞｸ おでん学！ 叢書名 ｼｮｳﾃﾞﾝｼｬ ｼﾝｼｮ 祥伝社新書 ７２４ 著者名１ ｷﾌﾞﾝ ｼｮｸﾋﾝ ｵﾃﾞﾝ ｹﾝｷｭｳﾊﾝ 紀文食品おでん研究班／編 出版者 ｼｮｳﾃﾞﾝｼｬ 祥伝社 出版年 202512 ページ ２０４ｐ サイズ １８ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-396-11724-5 価格 1200 内容紹介 豊富なデータや現地調査を交え、おでんに秘められた地域性と時代性を解き明かす。おでんクイズやおでんの日本史、プロに学ぶおでん作りのコツ、おでん種もの図鑑なども収録。 件名 おでん 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： プレジデント ２６年３月２０日号 著者： 出版者： プレジデント社 書名： めじろ鳴く 佐伯泰英時代小説短編集 （文春文庫） 著者： 佐伯 泰英 出版者： 文藝春秋 書名： 毎日食べたい中国の家ごはん 日本人もハマる！本場の味 著者： りん（料理） 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： わざわざ書くほどのことだ 著者： 長瀬 ほのか 出版者： 双葉社 書名： もっと！！頭のいい人だけが解ける論理的思考問題 著者： 野村 裕之 出版者： ダイヤモンド社