| 書名 |
ｽ ｽｽﾞｹ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｷｮｳｼﾞｭ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ｽｺﾞｲ ﾀﾍﾞｶﾀ ﾀｲｾﾞﾝ |
| 酢・酢漬け大学教授が教えるすごい食べ方大全 |
| 副書名 |
ﾅﾔﾐ ﾉ ﾌﾁｮｳﾍﾞﾂ ｽ ｽｽﾞｹ ﾉ ｲﾁﾊﾞﾝ ｲｲ ﾀﾍﾞｶﾀ ｼﾞﾃﾝ |
| 悩みの不調別酢・酢漬けの一番いい食べ方事典 |
| 叢書名 |
ｾｶｲ ﾆ ﾎｺﾙ ﾆﾎﾝ ﾉ ｽｰﾊﾟｰ ﾌｰﾄﾞ ｼﾘｰｽﾞ |
| 世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ |
| 出版者 |
ﾌﾞﾝｷｮｳｼｬ |
| 文響社 |
| 出版年 |
2025 |
| ページ |
７１ｐ |
| サイズ |
３０ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-86845-012-2 |
| 価格 |
1550 |
| 内容紹介 |
スーパー発酵調味料「酢」のすごいパワーとは？ 科学が明かす驚くべき酢の健康効果、酢の健康パワーを凝縮した「自家製フルーツ酢」と「酢ドリンク」、常備菜「酢漬け」の作り方、悩み症状別「酢の最もいいとり方」等を紹介。 |
| 件名 |
酢 |
| 漬物 |
| 健康法 |