| 書名 |
ｼｮｸﾘｮｳ ﾉ ﾐﾗｲ ﾄ ﾜﾀｼﾀﾁ ﾉ ｸﾗｼ |
| 食料の未来と私たちの暮らし |
| ２ |
| 巻書名 |
おすしと焼肉が食べられなくなる！？ |
| 著者名１ |
ｲﾃﾞ ﾙﾐ |
| 井出 留美／監修 |
| 出版者 |
ﾎｲｸｼｬ |
| 保育社 |
| 出版年 |
202603 |
| ページ |
３９ｐ |
| サイズ |
２７ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-586-08726-6 |
| 価格 |
3000 |
| 内容紹介 |
「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。２は、すし店に魚や貝が並ぶまで、畜産農家の悩みなど、魚と肉について、おすしと焼肉を通して解説する。 |
| 内容紹介２ |
人々の命の源（みなもと）である「食」。魚や肉はどこから来ている？魚介類（ぎょかいるい）の自給率（じきゅうりつ）はどうなっているの？漁師（りょうし）さんや畜産（ちくさん）農家さんの悩（なや）みって？みなさんが大好きなおすしと焼肉を通して、魚と肉に関する日本の食の状況（じょうきょう）と課題を説明します。 |
| 件名 |
食糧問題 |
| 件名（巻） |
漁業 |
| 畜産業 |