蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 発酵ライフ 体の内側から細胞レベルで健康になる 著者 しょうけん 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 2026/04 分類 596 形態 本 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は3件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1八千代台図書館新着（八千代）596ｼﾖ 315390559本貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 八千代台図書館 新着（八千代） 596 ｼﾖ 315390559 本 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ﾊｯｺｳ ﾗｲﾌ 発酵ライフ 副書名 ｶﾗﾀﾞ ﾉ ｳﾁｶﾞﾜ ｶﾗ ｻｲﾎﾞｳ ﾚﾍﾞﾙ ﾃﾞ ｹﾝｺｳ ﾆ ﾅﾙ 体の内側から細胞レベルで健康になる 著者名１ ｼｮｳｹﾝ しょうけん／著 健康料理研究家、発酵エキスパート。シェフ。 出版者 ｶﾄﾞｶﾜ ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 202604 ページ ２２３ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-04-330022-8 価格 1800 内容紹介 いつものおかずに発酵調味料を取り入れて体質改善しよう！ 納豆の作り方、発酵ハンバーグ、サバの塩麴焼きなど、肉や魚から野菜、ごはんもの、おやつまで発酵食品を加えた健康レシピを紹介する。発酵食品の仕込み方も掲載。 件名 料理 発酵食品 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： ６０歳からの冷凍作りおき完全食 レンチンするだけで栄養満点 著者： 荻野 恭子 出版者： 家の光協会 書名： ラクうま！つくりおき食堂 人気料理研究家１５人が教える 著者： 『ＰＨＰくらしラク～る』編集部 出版者： ＰＨＰエディターズ・グループ 書名： 心地よい自分が見つかる１０１の質問 気になるところから読める （日経ビジネス人文庫） 著者： 小林 弘幸（１９６０～ 出版者： 日経ＢＰ日本経済新聞出版 書名： 果物のひと皿 美しくておいしい１２３レシピ 新版（料理の本棚） 著者： Ｓｃａｌｅｓ 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： 身近な食材とフライパンで作るワンパン薬膳ごはん 焼く・炒める・煮る・蒸す。主菜から副菜まで、バラエ 著者： 齋藤 菜々子 出版者： 家の光協会