| 書名 |
ﾘｮｳﾘ ｶﾞ ﾓｯﾄ ｵｲｼｸ ﾅﾙ ﾚｼﾋﾟ ﾉ ｷﾞｮｳｶﾝ ｵ ﾖﾑ ﾚｼﾋﾟ |
| 料理がもっとおいしくなるレシピの行間を読むレシピ |
| 著者名１ |
ｺﾊﾞﾔｼ ﾏｻﾐ |
| 小林 まさみ／著 |
| 料理研究家。「キューピー３分クッキング」講師や情報番組出演など、テレビ、料理誌、書籍と幅広く活躍し、料理教室も長く続ける。著書に「まいにち冷奴」など。 |
| 出版者 |
ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 成美堂出版 |
| 出版年 |
202607 |
| ページ |
１１１ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-415-33689-3 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
ビーフステーキの焼き時間はタイマーできっちり管理。オムライスはケチャップをよーく炒めて味を凝縮…。レシピの行間にこぼれ落ちてしまうようなヒントやアイデア、コツを掲載したレシピ本。 |
| 件名 |
料理 |