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書名
赤いするめ、黒いするめ  (文春文庫)
著者
平松 洋子
出版者
文藝春秋
出版年
2026/08
分類
B596.0
形態
文庫

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ
1 中央図書館 文庫 B596.0 ヒラ 810900282 文庫 在架

詳細情報

書名 アカイ スルメ クロイ スルメ
赤いするめ、黒いするめ
叢書名 ブンシュン ブンコ
文春文庫
ひ20-17
著者名1 ヒラマツ ヨウコ
平松 洋子/著
出版者 ブンゲイシュンジュウ
文藝春秋
出版年 202608
ページ 254p
サイズ 16cm
ISBN 978-4-16-792548-2
価格 780
内容紹介 あまりに夏が暑くて炎天の下、ピカリと閃いた。干物を作ってみようか。いざ魚を開いて干したその味は? 工夫とアイディア満載、好奇心と行動力が抜群の食エッセイ。『週刊文春』連載を大幅に加筆修正。
件名 料理

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