| 書名 |
ﾆﾎﾝ ﾉ ｳﾐ ｶﾗ ｻｶﾅ ｶﾞ ｷｴﾙ |
| 日本の海から魚が消える |
| 副書名 |
ｵﾝﾀﾞﾝｶ ｱｲﾕｰﾕｰ ﾉ ﾓﾝﾀﾞｲ ｶﾗ ﾘｸｼﾞｮｳ ﾖｳｼｮｸ ﾉ ﾁｮｳｾﾝ ﾏﾃﾞ |
| 温暖化、ＩＵＵの問題から陸上養殖の挑戦まで |
| 叢書名 |
ﾁｭｳｺｳ ｼﾝｼｮ |
| 中公新書 |
| ２９２８ |
| 著者名１ |
ﾔﾉ ｲｻｵ |
| 矢野 勲／著 |
| 大分県生まれ。北海道大学大学院水産学研究科博士課程修了。博士（水産学）。農林水産省水産庁養殖研究所室長等を経て、福井県立大学名誉教授。著書に「エビはすごいカニもすごい」など。 |
| 出版者 |
ﾁｭｳｵｳｺｳﾛﾝｼﾝｼｬ |
| 中央公論新社 |
| 出版年 |
202609 |
| ページ |
４，２３３ｐ |
| サイズ |
１８ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-12-102928-7 |
| 価格 |
1050 |
| 内容紹介 |
温暖化や乱獲により、食卓に並ぶ魚介類が日本近海で激減している。日本の海の危機に対して、どのような解決策があるのか。クジラの保護や世界各国の資源回復の取り組み、著者自身が試みる陸上養殖などから様々な可能性を示す。 |
| 件名 |
水産業－日本 |
| 水産資源 |
| 地球温暖化 |